Yamayu-Santatsu / Bruxelles 1050

IMG_6509_FotorCatégorie : Japonais.
Avis : Très Bien.
Prix : Elevé.
Statut : Dîner Anonyme.

Yamayu-Santatsu, restaurant japonais bien connu de la chaussée d’Ixelles, affiche tous les codes du genre, que ce soit en salle ou sur la carte. Calvin Klein Bragas Une carte à large spectre qui permet de retrouver, outre les grands attendus (sushis, sashimis, teppan yaki, tempura…) parfaitement exécutés derrière le comptoir par des maîtres sushi au geste sûr, quelques propositions à la tonalité nettement plus exotique comme la bouillabaisse japonaise ou le tofu frit, voire plus pointues.

IMG_6519_FotorDans ce dernier registre, nous vous conseillons sans hésiter de tester le yamakake. Comprar Calzoncillos Calvin Klein Il s’agit d’un radis blanc râpé transformé en une pâte que l’on mélange habituellement à des morceaux de thon gras. IMG_6516_Fotor

Aussi, le natto (des graines de soja fermentées) que l’on consomme en maki ou mélangé par exemple avec du calamar, de la sèche et un oeuf de caille fermenté.IMG_6517_Fotor

En résumé :

On aime bien : Le cadre typique. La qualité des poissons et leur découpe.

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