Razowski (Hamburgers) Place Saint-Honoré / Paris 1

Catégorie : U.S.
Avis : Pas Mal.
Prix : Raisonnable.

Razowski, du nom d’un boxeur d’origine polonaise dont on nous indique qu’il serait l’incarnation de l’American Dream (fichtre !), c’est l’adresse où manger des burgers sur la place Saint-Honoré dans le 1er arrondissement de Paris. Rien ne manque d’ailleurs à l’appel d’une carte efficace et bien balisée. Du classic (pain de mie, bœuf, tomate, oignons, cornichon, salade et mayonnaise), au cheese ou bacon cheese, en passant par le frenchie (avec du camembert pané), pas moins de 11 sortes de burgers différents et bien garnis sont proposés pour un prix plutôt contenu (12 à 19 € en portion simple).

Les accompagnements, commandés séparément, ne se résument pas aux frites et c’est plutôt une bonne chose : on pourra aussi s’orienter vers un écrasé de pomme de terres, une salade verte, des légumes sautés, un hash brown ou des oignons rings.

En complément, et dans le désordre, des salades (12-13 €), un bagel au saumon, des nuggets au poulet ou un tartare de bœuf.

Les desserts restent dans un total trip USA avec un triffle (sic), des brownie fudge ou un cheese cake (trop sec).

Pas vraiment original au bout du compte, Razowski, ouvert en 2009, prendrait presque un petit coup de vieux face à des enseignes telles que Blend ou Big Fernand, qui ne font pas l’économie de se demander pourquoi et comment faire des burgers aujourd’hui à Paris.

L’endroit ne désemplit pas, particulièrement au déjeuner. Il faudra donc venir tôt ou s’armer de patience, car le restaurant ne rend pas de réservations.

Le cadre est fatigué, triste, presqu’un peu vilain. La terrasse, très agréable aux beaux-jours, s’avère

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nettement moins cosy en hiver.

En résumé:

Le(s) plus: De beaux hamburgers.
Le(s) moins: L’absence de réservations. Une terrasse chauffée mais peu confortable lorsque les beaux-jours s’en sont allés. Une déco vraiment simplette.

Conclusion: Sympa si on est dans le quartier, mais ira sans doute pas juste pour ça.

Razowski
38, place du Marché Saint-Honoré
75 001 Paris
Ouvert tous les jours de 10h à Minuit, service continu (petite carte de 15 à 18h).
Téléphone : 01 42 96 53 20
http://www.razowski.fr/

Razowski est la troisième enseigne du groupe dirigé par Nathalie Davis et Armaud Taïeb, après Fuxia et La Ferme.

7 réflexions au sujet de « Razowski (Hamburgers) Place Saint-Honoré / Paris 1 »

  1. L’adresse restant dans certains classements de burgers à Paris, j’y suis allée cet été. Alors excepté l’emplacement exceptionnel dont l’endroit bénéficie, il n’y a rien d’autre. Le service est médiocre et le burger ne m’a laissé aucun souvenir.

    • Bonjour Cécile Votre remarque n’est pas fausse. En même temps, des établissements tels que Blend ou Fernand ont largement contribué à rendre les clients beaucoup plus exigeants aussi. Pour ma part, j’ai trouvé ces burgers malgré tout d’honnête facture. Pas exceptionnels mais sympathiques, c’est déjà ça après tout… Bonne journée à vous et merci pour ce message. Vincent

    • Bonjour Fanja. Félicitation pour votre blog que je viens de visiter et que je trouve tout à fait sympathique. Je vais y noter aussi quelques adresses dont je parlerai sans doute prochainement! Vincent

  2. J’y suis allee et j’ai ete tres decue. Mon burguer etait CONGELE encore!! J’en ai parle a l’administrateur qui s’est comporte tres grossierement et qui a fini par me changer mon plat apres 15 minutes de malentendus. Je n’ y reviendrai pas. L’etat des toilettes est aussi deplorable.

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