Peixes – Nice France

IMG_8554_FotorCatégorie : World ?
Avis : Bien.
Prix : Raisonnable.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Encore lui ? Lui, c’est Armand Crespo (Le Bistrot d’Antoine, Bar des Oiseaux…) et Peixes, c’est sa nouvelle adresse, en plein coeur du vieux Nice, juste à côté de La Petite Maison. Une adresse à large spectre, entre bistrot, produits de la mer et inspirations péruviennes

Les accras https://www.viagrasansordonnancefr.com/viagra-generique/ de morue en salade : généreux, goûteux… Tout comme la lotte, fumée à la plancha avec une belle justesse, et présentée sous cloche, accompagnée légumes à la vapeur…IMG_8561_Fotor

Passons au ceviche… Ah le ceviche !… Le désormais incontournable ceviche !… Le si souvent décevant ceviche !… Un peu chiche le ceviche, il manque de peps, d’épices (pour la composition du leche https://www.acheterviagrafr24.com/acheter-viagra-en-ligne/ de tigre cliquer ici), surtout le poisson n’a pas suffisamment mariné. Et puis c’est curieux, j’étais à peu près sûr d’avoir commandé la daurade et me voici avec deux noix de saint-jacques…IMG_8560_Fotor

Chiche aussi… Ropa Interior Masculina Calvin Klein Vraiment chiche même, ce mijoté de poulpe, gnocchis frais et asperges, avec beaucoup, beaucoup de gnocchis et peu, très peu de poulpe…IMG_8564_Fotor

Mais je vous vois venir : « Il nous casse les pieds celui-là… Il pinaille… Il pinaille… » Et vous aurez raison car finalement que le ceviche soit comme ci ou comme ça, que l’assiette soit remplie ou pas, l’essentiel n’est pas là. Calvin Klein Boxer L’essentiel, c’est l’ambiance, le cadre (contemporain, avec murs blancs et quelques touches de turquoise), le comptoir (sur cuisine ouverte), les assiettes (simples mais efficaces dans leur genre) et les serveurs (sympas, cool, hipster mais pas trop, dans l’air du temps), bref, tout ce qui fait le parfait feel-good restaurant. Slip Calvin Klein Baratos Et c’est vrai qu’à Peixes, sur ce seul critère, on est tout bon…IMG_8557_Fotor

Assiettes de 7 à 20 euros. Huîtres : 15-20 euros. Boxer Calvin Klein Baratos Calvin Klein Bikinis Fromage : 7 euros. Desserts : 7 euros.

En résumé :

On aime bien : Le cadre.

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