Luz Verde (Alexis Delassaux – Top Chef 2017) Paris 9

IMG_9634_FotorCatégorie : World.
Avis : Très Bien.
Prix : Pas Cher.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Si un système de médaille existait dans le monde de la restauration parisienne, Luz Verde, l’adresse d’Alexis Delassaux, connu du grand public pour sa participation en 2017 à l’émission Top Chef, en récolterait (au moins) trois. Lire la suite

Brasilia – La Boîte à café / Nice France

IMG_8908_FotorCatégorie : World / Créatif.
Avis : Très Bien.
Prix : Pas Cher.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Voici un restaurant devant lequel on a toutes les chances de passer dix fois sans jamais s’y arrêter. D’abord parce que la façade est extrêmement discrète. Ensuite, parce que ce lieu a l’air de tout… De tout et surtout d’un coffe-shop… Mais pas d’un restaurant… Lire la suite

Mamma Roma / Bruxelles & Paris

IMG_6200_FotorCatégorie : World.
Avis : Bien.
Prix : Pas Cher.
Statut : Dîner Anonyme.

Pas toujours simple de déguster une bonne pizza. Chez Mamma Roma, la pizza est servie al taglio, à la découpe. Le choix est large : on nous annonce plus de 120 recettes originales, parmi lesquelles la Patate al tartufo (mozzarelle, pommes de terre, sauce truffe), la Quatre fromages et la Capriciosa (mozzarelle, champignons et jambon). Lire la suite

Banthai / Nice – France

IMG_8669_FotorCatégorie : World.
Avis : Bien.
Prix : Pas cher.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Si vous vous trouvez à Nice et qu’une subite envie de cuisine thaï vous prend (on ne sait jamais !), voici l’adresse où vous rendre : Banthai, au 29 de la rue Droite dans le vieux Nice. Calzoncillos CK Baratos Le restaurant ne paye pas de mine, mais les assiettes sont sympathiques et le personnel en cuisine 100 % thaïlandais (c’est toujours ça !). Lire la suite

Dam Sum / Bruxelles 1050

IMG_58402_FotorCatégorie : World.
Avis : Très Bien.
Prix : Pas Cher.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Chinois d’accord, mais arty ! Exit donc la déco no déco triste et sans âme, les tables en formica ainsi que les vilaines photos de plats sur cartes plastifiées, place à une ambiance néo-Stark tendance Miss Ko teinté d’une touche d’art contemporain en mode chinese graffiti. Lire la suite

ZA / Paris 1

IMG_6898_FotorCatégorie : Branché.
Avis : Bien.
Prix : Pas Cher.
Statut : Visite Anonyme.

L’enseigne ZA, située en plein coeur des Halles parisiennes nouvelle formule, préfigure t-elle l’avenir de la relation client dans le monde de la restauration ? Difficile à dire. Dans tous les cas, elle en trace à n’en pas douter une des évolutions possibles. Lire la suite