Restaurant Trussardi alla Scala (Andrea Berton) Milan Italie

Catégorie:  Gastronomique.
Avis: Très Bien.
Prix: Elevé.

Trussardi alla Scala : Trussardi car le restaurant se trouve au premier étage du magasin milanais de la marque Trussardi ; alla Scala car nous sommes sur la place de la Scala au numéro 5, soit juste à côté du célèbre Opéra de Milan. Alors évidemment lorsqu’il faut choisir entre une représentation de l’opéra de Verdi Luisa Miller et un dîner dans le restaurant deux étoiles de la capitale de la mode italienne qui le jouxte, la décision est difficile.

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Restaurant Terrazza Danieli (Hôtel Danieli) Venise / Venezia Italie

Catégorie:  Brasserie / Word.
Avis: Bien.
Prix: Elevé.

L’hôtel Danieli est l’un des trois ou quatre grands palaces de Venise, avec le Bauer, le Gritti (fermé pour de gros travaux de rénovation) et le Regina. Les puristes considèrent qu’il n’est plus que l’ombre de lui-même depuis son rachat par Starwoods. D’une manière générale, les Vénitiens vous conseilleront de séjourner plutôt dans un des boutique-hôtels qui ont fleuri ces dernières années et constituent souvent un sommet de branchitude.

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Restaurant Harry’s Bar (Venise / Venice ) Italie

Catégorie:  World / Brasserie.
Avis: Très Bien.
Prix: Elevé.

Le Harry’s Bar de Venise n’est plus vraiment un bar mais plutôt une brasserie chic, un peu à l’image de Lipp à Paris. Par sa fréquentation, c’est aussi une institution : toute l’intelligentsia nord-américaine de passage dans la cité lacustre s’y est retrouvée à un moment ou à un autre, de même qu’une clientèle intellectuelle, aristocratique et artistique depuis les années d’après guerre jusqu’à aujourd’hui. Ainsi avais-je Denis Hopper pour voisin de table il y a quelques années ici.

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Restaurant Quadri (Massimiliano Alajmo – Piazza San Marco) Venezia/ Venise Italie

« Venise, voilà son secret, est un amplificateur. Si vous êtes heureux, vous le serez dix fois plus, malheureux, cent fois davantage. Tout dépend de votre disposition intérieure et de votre rapport à l’amour.
L’amour ? Oui, et dans tous les sens : anges et libertinage, architecture, peinture, musique, roman, poésie, mais aussi air, pierre, eau, étoiles. Nature et culture enfin à égalité.
Venise n’est pas un musée, mais une création constante. »
Philippe Sollers, Dictionnaire amoureux de Venise (Plon, 2004).

Catégorie:  World / Gastronomie.
Avis: Très Bien.
Prix: Hors de Prix.

Quadri, c’est d’abord le nom d’un des caffè les plus connus de la place Saint-Marc à Venise, après le Florian. C’est ensuite un restaurant désormais étoilé au premier étage, à la cuisine d’inspiration italienne, innovante, à base de produits régionaux. La chance de cet établissement a sans doute été son rachat en 2011 par les frères Max et Raf Alajmo, chefs triplement étoilés du restaurant Le Calandre à Rubano.

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Promenade gastronomique dans la ville italienne de Vintimille

« Ce qui importe ce n’est pas la montre, mais qui la porte. »
Une grande théoricienne de la mode dont j’ai oublié le nom.

Catégorie:  World
Avis: Excellent.
Prix: Pas cher.

On connaît la ville italienne de Vintimille (Ventimiglia) en France principalement pour son marché aux fleurs tous les vendredis et pour ses contrefaçons de grandes marques françaises et italiennes vendues sur un second marché, informel, le même jour. Lire la suite