202 (Notting Hill) Grande-Bretagne

IMG_9457_FotorCatégorie : World.
Avis : Bien.
Prix : Raisonnable.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Bohème, voilà le mot qui décrit probablement le mieux ce restaurant, ou plutôt cette adresse, le 202 Westbourne Grove, à la foi cantine et boutique de vêtements branchés. Bohème comme la carte, qui réalise un bel équilibre entre salades légères, assiettes végétariennes et propositions plus exotiques comme les fajitas de poulet ou le chili con carne. Lire la suite

Kamo * (Tomoyasu Kamo) Bruxelles 1050

IMG_6046_FotorCatégorie : Japonais / World.
Avis : Très Bien.
Prix : Raisonnable.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Kamo, c’est Tomoyasu Kamo. Et dans son restaurant éponyme, il nous propose une cuisine strictement japonaise. On est donc pas surpris de retrouver ici sushis, sashimis, tempura, teryaki entre autres tepanyaki. Lire la suite

de Kromme Watergang ** (Edwin Vinke) Hoofdplaat / Pays-Bas

IMG_5537_FotorCatégorie : Gastronomique / Créatif.
Avis : Très Bien.
Prix : Elevé.
Statut : Déjeuner Anonyme.

À une demi-heure en voiture de Knokke, une heure d’Anvers, une heure et demi de Bruxelles, deux heures trente d’Amsterdam, nous voici à Slijkplaat. Surtout pas une ville, pas même un village. Nous dirons un hameau : quelques maisons, alignées le long d’une petite route de campagne qui dessine une boucle à partir de la voie principale.   Lire la suite

Lima Fitzrovia * (Roberto Ortiz / Virgilio Martinez) Londres

lima london_FotorCatégorie : World.
Avis : Bien.
Prix : Assez Elevé.
Statut :  Dîner Anonyme.

Tout le monde n’a pas la possibilité de faire un aller-retour à Lima pour déguster la cuisine de Virgilio Martinez au Central, régulièrement considéré comme le meilleur restaurant de cuisine péruvienne du moment dans le monde. Raison de plus pour visiter Lima, l’adresse londonienne de ce chef. Lire la suite

Alex Sushi / Oslo Norvège

IMG_2388_FotorCatégorie : Japonais.
Avis : Pas Mal.
Prix : Raisonnable.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Alex Sushi est souvent présenté comme LE restaurant de sushi de la ville d’Oslo. Soit deux adresses en réalité. La première, ouverte en 2001, se trouve dans le centre historique, à proximité du Palais Royal. La seconde est localisée dans l’ancien quartier des docks de Tjuvholmen, dont la réhabilitation a commencé en 2005. Elle bénéficie d’une très belle terrasse donnant sur le fjord d’Oslo. Les deux restaurants sont organisés autour d’un vaste comptoir central aux lignes pures et baignent dans une ambiance contemporaine tendance minimalisme arty. Lire la suite

The Wolseley (Corbin & King) Londres UK

IMG_0032_FotorCatégorie : Branché.
Avis : Bien.
Prix : Assez Elevé.
Statut : Déjeuner Anonyme.

Dans l’ancien show-room d’une marque automobile de luxe aujourd’hui disparue, Chris Corbin et Jeremy King ont créé The Wolseley au tout début des années 2000, restaurant dans l’air du temps, toujours bondé, marqué par une carte de spécialités internationales à large spectre et une ambiance de grand café d’Europe Centrale.

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